1、跟需求弹性有关,在中秋节那几天,月饼属于必需品,所以就算涨价,也会有大量的人去消费。
2、月饼属于季节性产品,过了中秋很少有人吃月饼了。
3、就是因为习俗,都要在过节的时候吃,所以会价格虚高,此外也有过度包装的原因。
4、现在送礼这个风气太严重了,中秋又是中国典型的传统节日,所以月饼就附加了更大的价值,月饼的附加值随着包装再翻倍的加深。月饼由一个传统的具有象征意义的食物,变成了一个用来送礼的工具,就那么一个好吃又好看的月饼,到如今他的附加意义远远的超出了他的原有意义,再也不在那么香甜美丽。
月饼为什么这么贵还有人买?
第一、物价上涨,所有的东西都在涨价,现在物价越来越高,月饼价格自然也水涨船高。
第二、月饼是季节性食品,中秋节前才开始有大量需求,随后货源极易积压,除了包装,人工成本也是月饼价格越来越贵的原因。
第二、月饼的销量在走低,薄利多销的路子没那么好走了,提高月饼质量,用更好的包装,增加售价,消费者也能接受。
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