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料酒的功效和用法是什么？料酒使用技巧是什么？
料酒的功效：是为菜品去腥、增香,并能补充少量人体所需的多种氨基酸。用法主要是在腌制或炖炒肉、鱼、虾、蟹等荤菜的过程中加入适量料酒以
2023-02-14 09:54
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